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韩式拌鱿鱼丝的做法
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用料:
鱿鱼丝
200克
辣椒酱
1大勺
料酒
1勺半
沙拉酱
2勺
水
4大勺
白糖
蒜泥
食用油
1/2大勺
辣椒粉
酱油
蜂蜜
熟芝麻
1/2小勺
白醋
1勺
小贴士:
这道小菜可以当零食吃,多做些放在冰箱里,想吃的时候拿出来,凉凉的很不错。
如果你的鱿鱼丝泡完不够味道太淡可炒时加一点盐。
做法:
1.
先把鱿鱼丝泡在水里(泡大概1-2个小时,泡开即可),把粉墨洗净。挤干水分。
2.
在一个空碗内所有的调料倒入一起搅拌。
3.
在锅内倒入2所调制的调料熬至开锅。
4.
把挤干水分的鱿鱼丝放入锅内翻炒大约3-4分钟即可。
5.
成品出锅啦。