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虾皮烧丝瓜的做法
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用料:
丝瓜
虾皮
蒜
盐
鸡精
小贴士:
提示:虾皮下炸一下在倒水出来的汤是白的,真的很好喝真的
做法:
1.
丝瓜切块备用。
2.
蒜切末备用。
3.
锅中倒入适量油煸香虾皮。
4.
加入丝瓜略微翻炒。
5.
倒入开水大火烧开。
6.
盖上盖子转小火烧上10分钟。
7.
等汁子剩下三分之一时,倒入蒜末。
8.
加入适量盐和鸡精大火收汁即可。
9.
喝口汤