用料：
- 牛腩
- 西芹 两根茎
- 西红柿 一个
- 圆白菜 四分之一个
- 土豆 半个
- 胡萝卜 一个
- 洋葱 半个
- 盐 两茶匙
- 糖 半茶匙
- 味精 半茶匙
- 白胡椒粉 一茶匙
小贴士：
建议调味的时候根据自己的口味放盐，因为每个人的口味都不一样。
做法：
- 1. 牛腩开水烫一下洗净，煮到喜欢的软度。我不喜欢难嚼的，就多煮了一会。
- 2. 所有配菜切丁，白菜切块，用橄榄油炒一会。
- 3. 倒入牛腩及汤，调入盐，白胡椒，糖少许，味精提提味。
- 4. 煮二十分钟到三十分钟即可，我炒蔬菜的时候用很少油，所以和你清淡。
- 5. 口感很不错，清淡，好喝。