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  • 用料:

  • 腊肉
  • 胡萝卜
  • 米饭
  • 腊肠
  • 酱油

做法:

  • 1. 腊肠,腊肉,切好,备用。
  • 2. 胡萝卜,切丁。
  • 3. 腊味焯水,更卫生哦。
  • 4. 炒勺加入花生油,我们这里都吃花生油的,然后加入葱末,喜欢吃姜的朋友也可以加点姜末,然后倒入过水的腊味,煸炒。
  • 5. 放入胡萝卜,可以少加点酱油,也可以不放。
  • 6. 炒过后的腊味与胡萝卜,加入冷水,后加入淘好的米。(水的量要看米的多少来掌握了)
  • 7. 入锅后,蒸煮。焖!时间自己掌握了
  • 8. 蒸好的腊味饭,香吧。
  • 9. 搅拌一下更均匀。
  • 10. 我还煎了蛋饼,炝了个小油菜,颜色蛮诱人的哦。