凉拌芹菜叶的做法

做法：

• 1. 芹菜叶洗净沥干水分
• 2. 芹菜叶焯水
• 3. 一个鸡蛋打散后摊成薄饼状
  然后切成丝
• 4. 将芹菜叶和鸡蛋皮混合，放入姜末、蒜末、辣椒油、生抽、醋、香油等调味料拌匀即可