青蒜凉拌面的做法

做法：

• 1. 五花肉切片，杏鲍菇切片，青椒切块，西红柿切块，青蒜苗切小段备用。
• 2. 锅中烧热油倒入肉煸香加入花椒粉，倒入料酒。
• 3. 倒入杏鲍菇炒软。
• 4. 倒入青蒜苗，青椒煸炒一会，加入生抽，蚝油。
• 5. 倒入西红柿继续翻炒，盖上盖子焖两三分钟，然后加入盐出锅。
• 6. 把做好的菜淋在煮好的鸡蛋手工面条上面。