萝卜黄瓜烧猪耳的做法

做法：

• 1. 猪耳洗净沥水，切片。
• 2. 萝卜切丝，黄瓜切丁，蒜拍碎，辣椒切碎。
• 3. 锅内放油烧七成热，倒入猪耳爆2分钟推至锅边。
• 4. 放少许盐，倒入萝卜黄瓜翻炒入味加入蒜，辣椒合上猪耳一起翻炒1分钟出锅。