萝卜黄瓜烧猪耳的做法

• 1.猪耳洗净沥水，切片。

• 2.萝卜切丝，黄瓜切丁，蒜拍碎，辣椒切碎。

• 3.锅内放油烧七成热，倒入猪耳爆2分钟推至锅边。

• 4.放少许盐，倒入萝卜黄瓜翻炒入味加入蒜，辣椒合上猪耳一起翻炒1分钟出锅。