凉拌鸡丝金针菇的做法

做法：

• 1. 准备好所以主料。
• 2. 金针菇洗净去掉根部。
• 3. 熟鸡胸肉用手撕成条。
• 4. 黄瓜洗净切成丝。
• 5. 取一碗加入适量的盐六月鲜酱油糖鸡精香醋红油搅拌均匀成料汁。
• 6. 锅中注水烧开，入金针菇焯水。
• 7. 焯水的金针菇直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
• 8. 把金针菇鸡丝黄瓜丝放入较大的容器中。
• 9. 倒入配制好的料汁。
• 10. 搅拌均匀后装盘即可。