肉末酿香菇的做法

做法：

• 1. 新鲜的香菇去蒂洗净，控干水分。
• 2. 基围虾去肠洗净切成小块，我看见家里有鹌鹑蛋就用了，肉馅，马蹄末，生姜末，盐，胡椒。一次性把味道调好。
• 3. 顺一个方向搅匀。
• 4. 香菇内均匀的抹上淀粉。
• 5. 香菇内填满肉馅，放入蒸锅中蒸熟（大火蒸了8分钟左右）把盘中的汁倒入锅里用淀粉调汁煮开淋在香菇上就好了。（如果淡了就加点盐，最好是一次把味道调好）
• 6. 蒸好的香菇用小番茄点缀。