肉末酿香菇

肉末酿香菇
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健康功效

香菇:活血化瘀
鹌鹑蛋:益智

食材用料

肉馅
虾肉
马蹄末 少许
生姜末

肉末酿香菇的做法

  • 肉末酿香菇的做法图解1

    1.新鲜的香菇去蒂洗净,控干水分。

  • 肉末酿香菇的做法图解2

    2.基围虾去肠洗净切成小块,我看见家里有鹌鹑蛋就用了,肉馅,马蹄末,生姜末,盐,胡椒。一次性把味道调好。

  • 肉末酿香菇的做法图解3

    3.顺一个方向搅匀。

  • 肉末酿香菇的做法图解4

    4.香菇内均匀的抹上淀粉。

  • 肉末酿香菇的做法图解5

    5.香菇内填满肉馅,放入蒸锅中蒸熟(大火蒸了8分钟左右)把盘中的汁倒入锅里用淀粉调汁煮开淋在香菇上就好了。(如果淡了就加点盐,最好是一次把味道调好)

  • 肉末酿香菇的做法图解6

    6.蒸好的香菇用小番茄点缀。

小贴士

营养又健康,老少皆宜。

本菜谱由爱微风上传

肉末酿香菇的家常做法

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