打印
凉拌三丝的做法
www.xiangha.com/caipu/1318355.html
用料:
胡萝卜
半根
紫甘蓝叶
3片
樱桃番茄
4个
小香芹
5棵
黄瓜
一根
姜
一小块
香葱
3根
蒜
2瓣
香油
半汤匙
白醋
3汤匙
小贴士:
凉拌菜可多放点姜、蒜、醋,既可杀菌,有增加食欲。
做法:
1.
胡萝卜、紫甘蓝、香芹洗净切丝。
2.
姜、蒜切丝,葱切粒,姜蒜丝用白醋调好汁备用。
3.
胡萝卜、芹菜分别焯水。
4.
焯好水的主料拌匀,放入盘中。盘边用黄瓜、番茄点缀一下,淋上调料汁。
5.
撒上葱花,淋上一点香油。