芝士焗薯泥的做法

做法：

• 1. 材料。
• 2. 步骤一：土豆蒸熟，去皮，捣烂，过滤。
• 3. 步骤二：培根切小丁，锅内放入牛油，小火融化后炒香培根，约3分钟，让培根渗油，加入罗勒叶炒1分钟。
• 4. 步骤三：把步骤一、二混合，并加入盐、淡奶油、罗勒叶混合，搅拌均匀。烤箱预热200度。
• 5. 步骤四：马苏里拉芝士切片，把步骤三的薯泥装盘，并均匀的铺上芝士，入烤20分钟至表面焦黄即可。