油香米粉肉的做法

做法：

• 1. 切好的肉块用红椒粉，生抽，食盐，鸡精拌匀掩制2---3个小时。
• 2. 把掩好的肉拌上糯米粉上油锅煎
• 3. 锅内放入食用油，依至放入拌好的米粉肉
• 4. 两面分别煎至金黄色
• 5. 出锅前加一小点水让它再次烧干，这个个程是便于肉熟透。你如果觉得肉熟透了不加水出行。