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油饼的做法
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用料:
面粉
油
盐
做法:
1.
面粉加水用筷子搅成絮状。
2.
揉成面团。
3.
盖上盖子醒二十分钟。
4.
面团擀成薄饼,上面均匀的涂上花生油、盐。
5.
面饼卷成卷。
6.
切成两段,卷成两个小面饼,醒5分钟。
7.
擀成面饼。
8.
平底锅热油,中小火煎至两面金黄即可。
9.
切块装盘即可。