油饼的做法

• 1.面粉加水用筷子搅成絮状。

• 2.揉成面团。

• 3.盖上盖子醒二十分钟。

• 4.面团擀成薄饼，上面均匀的涂上花生油、盐。

• 5.面饼卷成卷。

• 6.切成两段，卷成两个小面饼，醒5分钟。

• 7.擀成面饼。

• 8.平底锅热油，中小火煎至两面金黄即可。

• 9.切块装盘即可。