蚝油西兰花的做法

做法：

• 1. 西兰花洗净掰成小朵，胡萝卜洗净切薄片，葱姜蒜切碎备用
• 2. 将西兰花用热水焯半成熟，玉米粒煮熟
• 3. 炒锅热后加入花生油，待油热后加入葱姜蒜爆香，加入胡萝卜，煸炒使胡萝卜素能更好的被人体吸收
• 4. 胡萝卜五成熟时加入西兰花煸炒，再加入生抽和蚝油出锅前加盐
• 5. 加入煮熟的玉米点缀，一盘色彩丰富的西兰花就ok了