素什锦炒粉丝的做法

做法：

• 1. 热水泡发粉丝
• 2. 各种菜准备好切小块或切丝
• 3. 大蒜制成蒜末备用
• 4. 锅内油烧热5成下大蒜末爆香
• 5. 倒入素什锦煸炒，加盐
• 6. 待蔬菜瘪掉后加料酒、生抽，下粉丝
• 7. 翻炒数遍待粉丝变软关火，加鸡精调味。
• 8. 装盘