酥炸小虾的做法

做法：

• 1. 将小虾清洗干净并沥干水分。
• 2. 在小虾里倒入黄酒，盐，白胡椒粉拌匀腌制20分钟入味。
• 3. 将腌小虾出的汤汁倒掉，加入面粉。
• 4. 将面粉拌匀。
• 5. 锅里倒入适量的油烧热转小火，将小虾放入锅里后用筷子划散。
• 6. 炸制酥脆捞出沥干油分即可。