豉汁青鱼头的做法

做法：

• 1. 食材：青鱼头。
• 2. 将青鱼头择洗干净，放入蒸盘里，均匀铺上蒜蓉豉汁酱，腌制2小时。
• 3. 翻转鱼头。
• 4. 放适量的姜丝在鱼头上。
• 5. 放入锅中。
• 6. 盖锅盖，旺火蒸20分钟。
• 7. 揭盖，拿出蒸盘。
• 8. 把姜丝去掉。
• 9. 放入适量的葱丝。
• 10. 淋上滚烫的橄榄油。
• 11. 倒入适量的生抽，即可上桌享用啦。