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简易油煎大虾的做法

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  • 用料:

  •  若干只
  • 料酒  半小碗
  •  一小勺
  •  一片
  •  2瓣
  •  若干
  •  一勺

小贴士:

虾的新鲜与否直接影响口味

做法:

  • 1. 备好蒜粒、姜丝、葱段,料酒
  • 2. 油热后放入姜和蒜油炸至金黄
  • 3. 放入虾,煎翻至变色
  • 4. 加入料酒,炒至熟即可加入盐,葱段,出锅。