香菇塞肉的做法

做法：

• 1. 肉糜内加入适量黄酒，盐，味精，玉米粒。拌匀待用。
• 2. 香菇洗净待用。将蒂取下，切碎，拌入肉糜中。
• 3. 肉糜塞入香菇中。置入盆子中，倒入一些油。
• 4. 上锅蒸熟即可。快起锅前加点葱末。不要加别的东西调味。