香菇塞肉的做法

• 1.肉糜内加入适量黄酒，盐，味精，玉米粒。拌匀待用。

• 2.香菇洗净待用。将蒂取下，切碎，拌入肉糜中。

• 3.肉糜塞入香菇中。置入盆子中，倒入一些油。

• 4.上锅蒸熟即可。快起锅前加点葱末。不要加别的东西调味。