香菇塞肉

香菇塞肉
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作者:Ruthdan

健康功效

香菇:透疹

食材用料

瘦肉 200克
生抽 适量
生粉 适量
适量

香菇塞肉的做法

  • 香菇塞肉的做法图解1

    1.香菇洗净去蒂

  • 香菇塞肉的做法图解2

    2.把另外两个香菇和葱切碎

  • 香菇塞肉的做法图解3

    3.肉剁成肉糜

  • 香菇塞肉的做法图解4

    4.把剁碎的香菇肉糜葱花放入一个碗中加入生粉生抽盐搅拌均匀后腌制10分钟

  • 香菇塞肉的做法图解5

    5.去蒂的香锅中放入一点点生粉

  • 香菇塞肉的做法图解6

    6.然后填满肉

  • 香菇塞肉的做法图解7

    7.锅中放入适量油烧热把香菇放去煎

  • 香菇塞肉的做法图解8

    8.两面都煎一下

  • 香菇塞肉的做法图解9

    9.然后加入适量的清水焖一下

  • 香菇塞肉的做法图解10

    10.待汤汁收干即可

  • 香菇塞肉的做法图解11

    11.装盘

小贴士

往香菇里面放一点生粉是为了肉不容易掉出来

本菜谱由Ruthdan上传

香菇塞肉的家常做法

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