西葫芦炒肉的做法

做法：

• 1. 西葫芦切片，红辣椒切丝
• 2. 肉丝买的现成的
• 3. 油加热后，煸炒肉丝
• 4. 由于不怎么爱葱姜蒜，所以一般用料酒去腥，这是喝剩的花雕，就当料酒用了
• 5. 肉丝炒至变色，加入西葫芦再炒熟就可以了
• 6. 我家口淡，最后加入少许盐和鸡精调味就可以了