西葫芦炒肉的做法

• 1.西葫芦切片，红辣椒切丝

• 2.肉丝买的现成的

• 3.油加热后，煸炒肉丝

• 4.由于不怎么爱葱姜蒜，所以一般用料酒去腥，这是喝剩的花雕，就当料酒用了

• 5.肉丝炒至变色，加入西葫芦再炒熟就可以了

• 6.我家口淡，最后加入少许盐和鸡精调味就可以了