西葫芦炒肉片

西葫芦炒肉片
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健康功效

西葫芦:低蛋白质
猪肉:补肾

西葫芦炒肉片的做法

  • 西葫芦炒肉片的做法图解1

    1.准备好食材。将西葫芦对半剖开,然后斜切片。薄厚适中。

  • 西葫芦炒肉片的做法图解2

    2.新鲜猪肉切片。切少许姜末。

  • 西葫芦炒肉片的做法图解3

    3.肉片放入碗里,加入少许姜末,料酒,腌制一会儿。这样的肉,炒出来不锡变老。

  • 西葫芦炒肉片的做法图解4

    4.国内入油,烧热,加入姜片煸炒,然后倒入肉片,西葫芦,大火均匀翻炒,加入适量生抽,盐。西葫芦炒熟后迅速加入香葱。关火,点少许味精或鸡精调味。

  • 西葫芦炒肉片的做法图解5

    5.出锅,装盘,上桌了。

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西葫芦炒肉片的家常做法

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