辣炒鲜虾的做法

做法：

• 1. 青虾洗净祛虾线、虾须，葱姜蒜切片。
• 2. 锅中放油，小火炒辣酱。
• 3. 炒出红油后加葱姜蒜片翻炒。
• 4. 加料酒、老抽。
• 5. 加青虾、少许盐炒至虾变色即可。