锅烧豆腐块的做法

做法：

• 1. 五花肉切片，
• 2. 豆腐切方块，热锅放进一点点的食用油煸到四面微微发黄留着备用
• 3. 另外起锅烧热放一点底油煸炒五花肉，等五花肉有一点干的时候就放进生抽，白糖，料酒，盐，还有八角，干辣椒，洋葱丝
• 4. 倒一碗开水盖上锅盖，改中小火咕嘟20分钟到这个程度再打开锅盖改大火收汁
• 5. 喜欢的可以放一点鸡精或者小葱就可以装盘出锅了