蘑菇花菜的做法

做法：

• 1. 花菜掰小朵过水，蘑菇切厚片
• 2. 锅里放油等油八成热时下蘑菇翻炒，调入盐继续翻炒2分钟后下花菜翻炒。倒入高汤加盖煮十分钟。开盖加入盐糖调味。
• 3. 最后沿锅边加入水淀粉勾芡即可出锅。