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玲珑小蛋卷的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  一颗
  • 酱油  少许
  •  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 把蛋打到碗里。
  • 2. 加入一点点的酱油,根据自已口味定。
  • 3. 把蛋打散,加一点水,加水之后蛋会变很嫩。
  • 4. 油倒入锅中,把油加热。
  • 5. 把蛋倒入锅中,把锅摇起来,把蛋摇匀。
  • 6. 把蛋卷起来,这个步骤很简单,因为蛋有粘性,卷好之后,再煎一会,因为内部还没熟。
  • 7. 大功告成,起锅,装盘。