玲珑小蛋卷的做法

• 1.把蛋打到碗里。

• 2.加入一点点的酱油，根据自已口味定。

• 3.把蛋打散，加一点水，加水之后蛋会变很嫩。

• 4.油倒入锅中，把油加热。

• 5.把蛋倒入锅中，把锅摇起来，把蛋摇匀。

• 6.把蛋卷起来，这个步骤很简单，因为蛋有粘性，卷好之后，再煎一会，因为内部还没熟。

• 7.大功告成，起锅，装盘。