爽口腐皮的做法

做法：

• 1. 准备好青瓜、豆腐皮和红辣椒。
• 2. 豆腐皮沿折痕切成适当大小的方片。
• 3. 将切条好的豆腐皮放到盐水里煮两分钟。
• 4. 捞出沥干水分备用。
• 5. 青瓜切条，红辣椒切丝。
• 6. 将青瓜搭配辣椒丝包入豆腐皮内。
• 7. 码盘。将剩余的辣椒丝放在一边装饰，配上一勺黄豆酱即可。