杏鲍菇炒小白菜的做法

做法：

• 1. 杏鲍菇洗好，切片
• 2. 白菜洗净
• 3. 切段待用，葱蒜切好
• 4. 杏鲍菇下沸水焯3-5分钟，捞出挤干水分备用
• 5. 锅内放油烧热，放入花椒面，葱蒜爆锅，下杏鲍菇翻炒，其实这是杏鲍菇焯完已经熟了，炒炒放入白菜，蚝油，白菜很容易熟。
• 6. 然后放盐，翻炒几下出锅