玉米面贴饼子的做法

做法：

• 1. 玉米面、莜面、麦片混合
• 2. 一边加开水，一边用筷子搅拌，直至看不到干粉为止，放凉后用手揉匀
• 3. 揪一块儿揉圆后拍成扁片。凉锅锅内底放油，把贴饼子生坯先放进去
• 4. 开小火煎至两面金黄即可
• 5. 做好的贴饼子，外脆里软，非常好吃！