用料：
- 排骨 1000g
- 老干妈
- 海鲜酱
- 李锦记红烧汁
- 生抽
- 料酒
- 蚝油
- 姜蓉
- 蒜蓉
- 芝麻油
- 蜂蜜
- 白砂糖
小贴士：
1、要用锡纸的亚光面接触食物
2、烤制的时间按排骨大小适当增减，我用的是肋排，比较薄，一般25分钟就好了，如果用到的排骨肉多就适当延长点时间
3、腌料配比自己搭配吧，量上面实在说不清，我腌制了几次量也不固定，但是都很好吃，酱料里很多都含盐，所以生抽少加点免得太咸，盐千万别加啊
4、勾不勾芡都可以，差别不大，你们就偷懒吧~
做法：
- 1. 排骨用清水泡1个小时，期间换几次水泡去血水
- 2. 洗净排骨沥干水分，加入排骨腌料拌匀后放冰箱冷藏一夜
- 3. 锡纸铺在烤盘里，铺上排骨，然后包起来
- 4. 烤箱预热200度，把排骨放入中层烤25分钟
- 5. 倒一点腌排骨的汁出来，加点水淀粉放奶锅内勾芡下
- 6. 烤到20分钟的时候取出排骨把芡汁刷在排骨上，排骨烤好后可以继续刷点剩余的芡汁