滋味龙骨的做法

做法：

• 1. 龙骨焯水洗净。
• 2. 锅内倒大勺油。
• 3. 将备好的干料倒入锅内。
• 4. 煸炒至香。
• 5. 倒入龙骨，加水。点酱油，盐，几滴醋，1小勺糖大火煮开后转小火上盖慢炖。
• 6. 2小时后，龙骨鲜香入味，点鸡精就做好了，吃时加热后拈起装盘便可。