滋味龙骨的做法

• 1.龙骨焯水洗净。

• 2.锅内倒大勺油。

• 3.将备好的干料倒入锅内。

• 4.煸炒至香。

• 5.倒入龙骨，加水。点酱油，盐，几滴醋，1小勺糖大火煮开后转小火上盖慢炖。

• 6.2小时后，龙骨鲜香入味，点鸡精就做好了，吃时加热后拈起装盘便可。