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三色鸡蛋干的做法
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用料:
鸡蛋
五个
变蛋
1个
咸鸭蛋
1个
做法:
1.
把咸鸭蛋蛋黄和变蛋切成小丁放入蛋清中,碗中铺上锡纸光面朝上。把蛋糊倒入碗中上笼蒸10分钟拿出凉凉切成
2.
把蛋糊倒入碗中上笼蒸10分钟拿出凉凉切成块状就可以了。