用料：
- 土豆
- 鸡蛋
- 培根
- 小番茄
- 黄瓜
- 淡奶油
- 盐
- 黑胡椒
做法：
- 1. 土豆削皮，切片，隔水蒸熟；
- 2. 黄瓜、小番茄分别清洗干净，切碎；培根也同样切碎；
- 3. 蒸熟的土豆装进保鲜袋，用擀面杖压烂；
- 4. 热油锅，放进培根煸炒至金黄；
- 5. 加入黄瓜和小番茄，翻炒均匀；
- 6. 放盐；
- 7. 加入土豆泥，翻炒均匀；
- 8. 加入适量淡奶油；
- 9. 加入切碎的白煮蛋；
- 10. 磨入黑胡椒碎，放盐，拌匀，调味即可；
- 11. 想好看点的可以用饼干模压出形状；
- 12. 直接吃就可以了，用来夹面包、夹土司也都很好吃；