土豆:和胃 鸡蛋:养血 培根:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
1.土豆削皮,切片,隔水蒸熟;
2.黄瓜、小番茄分别清洗干净,切碎;培根也同样切碎;
3.蒸熟的土豆装进保鲜袋,用擀面杖压烂;
4.热油锅,放进培根煸炒至金黄;
5.加入黄瓜和小番茄,翻炒均匀;
6.放盐;
7.加入土豆泥,翻炒均匀;
8.加入适量淡奶油;
9.加入切碎的白煮蛋;
10.磨入黑胡椒碎,放盐,拌匀,调味即可;
11.想好看点的可以用饼干模压出形状;
12.直接吃就可以了,用来夹面包、夹土司也都很好吃;
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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