焖锅鱼的做法

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用料：
鲶鱼一条
芹菜适量
红萝卜适量
土豆适量
蒜适量
香菜适量
底油适量
酱适量

小贴士：

鱼吃完后加入鱼汤,就可以继续吃火锅拉。

做法：

1. 鱼去头切块,蒜剥皮,土豆红萝卜切丁,芹菜切段.鱼头熬汤.
2. 电锅放入蒜,芹菜,土豆,萝卜丁,用底油拌匀,把鱼块盖上.
3. 开火焖5分钟,淋酱再焖5-10分钟,中间要抽下锅底,以免干锅.
4. 开盖,撒上香菜就可以吃拉~