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金沙碧波玉的做法
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用料:
嫩豆腐
1块
腰果
10颗
小油菜
6颗
蘑菇精
1/4茶匙
盐
1/2茶匙
橄榄油
10ml
水
适量
小贴士:
青菜不要煮的时间太长,保持营养。
做法:
1.
烤箱100度预热,腰果放入烤制金黄
2.
豆腐切碎,青菜切碎。
3.
豆腐焯水。
4.
锅内放油,青菜略炒。
5.
放水,盐,蘑菇精煮30秒,用搅拌棒搅成绿汁。
6.
豆腐重叠放盘,浇上绿汁,腰果切碎洒上面。