用料：
- 蒜薹 250g
- 猪肉 适量
- 胡萝卜 适量
- 鸡腿菇 适量
- 六月鲜酱油 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
小贴士：
1、胡萝卜充分与油接触才能发挥其营养成分。所以最好先入锅翻炒。
2、红、白、绿搭配让蒜薹炒肉秀色可餐。
做法：
- 1. 胡萝卜、鸡腿菇、猪肉切丝，葱姜蒜切丝切片备用。
- 2. 少许油，葱姜蒜爆香，下猪肉丝翻炒至嫩白，蒜薹及其他配菜一起入锅（胡萝卜也可以先下与油充分接触翻炒后下其他食材）。翻炒至熟。
- 3. 加少许糖、盐、酱油。翻炒入味。即可出锅~
1、胡萝卜充分与油接触才能发挥其营养成分。所以最好先入锅翻炒。
2、红、白、绿搭配让蒜薹炒肉秀色可餐。