瑶柱蒸蛋的做法

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用料：
鸡蛋 2个
瑶柱少许
糖适量
盐少许
鸡粉少许

小贴士：

如果用陶瓷制品蒸的话，先要把它放到锅里蒸热才放鸡蛋，这样鸡蛋就不会老了。

做法：

1. 先把鸡蛋打混
2. 再将事先浸泡好的瑶柱拧碎（泡大概半个小时）
3. 图2做好后，把浸泡瑶柱的水倒进蛋液中，再加辅料
4. 下锅蒸，等到蛋液表面凝固了，再将瑶柱撒在上面，就可以了，想好看点就加点葱花吧