瑶柱蒸蛋

瑶柱蒸蛋
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健康功效

鸡蛋:养血

瑶柱蒸蛋的做法

  • 1.先把鸡蛋打混

  • 2.再将事先浸泡好的瑶柱拧碎(泡大概半个小时)

  • 3.图2做好后,把浸泡瑶柱的水倒进蛋液中,再加辅料

  • 4.下锅蒸,等到蛋液表面凝固了,再将瑶柱撒在上面,就可以了,想好看点就加点葱花吧

小贴士

如果用陶瓷制品蒸的话,先要把它放到锅里蒸热才放鸡蛋,这样鸡蛋就不会老了。

本菜谱由克培郎上传

瑶柱蒸蛋的家常做法

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