蒜香南瓜丝的做法

做法：

• 1. 将青皮小南瓜去皮，切成细丝，我是用刨的。
• 2. 将蒜切小粒。
• 3. 锅中倒入少量的油，烧热，将蒜粒爆香。
• 4. 将南瓜丝倒入炒至软烂加入少许盐和鸡精即可出锅。