蒜香南瓜丝的做法

• 1.将青皮小南瓜去皮，切成细丝，我是用刨的。

• 2.将蒜切小粒。

• 3.锅中倒入少量的油，烧热，将蒜粒爆香。

• 4.将南瓜丝倒入炒至软烂加入少许盐和鸡精即可出锅。