打印
  • 用料:

  • 排骨  一斤
  • 玉米  两根
  • 木耳
  • 香菇
  • 山药
  • 厚皮青椒
  • 老抽
  • 生抽
  • 鸡精
  • 八角
  • 桂皮
  • 鲜辣味粉

做法:

  • 1. 提前泡发木耳,切好排骨,玉米等等
  • 2. 锅内放油,放入排骨翻炒。加老抽、生抽、八角、桂皮、盐。加水没过排骨,大火煮开后转小火。
  • 3. 大概一个半小时左右,看看排骨煮透后放入玉米、香菇、木耳、山药以及鸡精、鲜辣味粉。冬天来这么一锅,和朋友围成一圈吃起来好热闹。