排骨:保护神经系统 玉米:祛湿 木耳:抗癌防癌
1.提前泡发木耳,切好排骨,玉米等等
2.锅内放油,放入排骨翻炒。加老抽、生抽、八角、桂皮、盐。加水没过排骨,大火煮开后转小火。
3.大概一个半小时左右,看看排骨煮透后放入玉米、香菇、木耳、山药以及鸡精、鲜辣味粉。冬天来这么一锅,和朋友围成一圈吃起来好热闹。
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